L’oferta gastronòmica del mercat dels Encants

Els Encants us ofereixen 9 espais de restauració on podeu esmorzar, fer el vermut, dinar, berenar i fins i tot sopar. Estan distribuïts arreu del mercat: l’àrea “Street Food”, amb sis locals de menjar que serveixen les seves pròpies especialitats, situats a la planta superior; el bar “La Palmera”, a la planta mitjana; el restaurant “El mirall dels Encants” i el Bar Encants a la planta baixa. El mercat disposa d’ascensors per accedir a cada planta.

Las paradas gastronómicas del "food street" llenan los Encants

Són sis establiments ubicats en petits locals d'uns 20 m² on s’hi pot trobar una oferta variada de menjar per prendre a les taules que hi ha al mateix recinte o per emportar. La cuina és variada: mediterrània, pasta, pizzes, tapes, platets, peix i marisc i cuina oriental. El "food street" està situat a la part més alta de l'edifici i té un mirador amb vistes privilegiades de l'entorn.

Stop & Mos (grup Mondo sibaris)

Hi podeu provar un gran assortit de gustosos “montaditos” com el d'ibèric amb figues o el de formatge i confitura de tomàquet. Tenen una varietat d'amanides sanes i saboroses, sucs naturals, vins ecològics o wraps, per exemple de salmó o de ‘roast beef’. A més, per combatre els dies freds, preparen diàriament brou o puré. Tots els envasos que utilitzen -coberts, plats i vasos- són 100% compostables.

Gall Encantat (Legorian)

Elaboració de plats cuinats amb aus de corral i els seus derivats, amb productes de proximitat, cuina ràpida i tradicional. El nom del local, Gall Encantat, vol ser una referència directa al mercat i a la gastronomia local. La seva oferta inclou pollastres rostits, croquetes de gallina i de cuit, confit i magret d'ànec, pasta fresca, amanides, foie o canelons.

Can Paixano

A Can Paixano (La Xampanyeria) us ofereixen tapes i entrepans, encurtits, i caves i espumosos d'elaboració pròpia al Penedès des de 1969. La seva presencia al mercat dels Encants és la resposta a una nova aventura gastronòmica tot promocionant el cava, junt amb l’experiència de la seva xampanyeria a la Barceloneta. 

 

Mucho Gusto, Pizza y más

Mucho Gusto, Pizza y más

Amb el nom comercial Mucho Gusto, basa la seva oferta en l'elaboració de pizzes per a la venda en porcions, pastissos salats i empanades. La iniciativa la promouen els propietaris del restaurant italià Buon Appetito, dedicat a l'elaboració de productes de la cuina italiana.

Menjar Fu

Menjar Fu

També hi ha espai per a la cuina oriental, amb menjar xinès, coreà i japonès. Fideus, arrossos, carns, crestes japoneses (gyoza), sushi... i unes patates fregides enrotllades com a acompanyament. I els plats més representatius, com ara tallarines fregits, udon, ànec rostit, pa fregit i pa xinès.

Peixet als Encants.

La cuina del Kiosko Universal de la Boqueria té també els seus fogons als Encants. 'Peixet als Encants' és el nom d’aquest espai de restauració que proposa un nou enfocament en el menjar ràpid basat en la innovació i en la tradició mediterrània de peix i marisc de la cuina catalana. A la carta, trobareu fideuà, paella, favetes amb popets, croquetes de peix i marisc, musclos a la marinera, xipirons a la planxa, anxoves amb tomàquet, bunyols de bacallà, calamarsons fregits, sardines a la planxa, sopa de peix i el peix del dia.

Bar La Palmera

Al Bar ‘La Palmera’ us prepararan uns plats calents com ara truites, remenat d’alls tendres... També és un espai on fer un esmorzar de forquilla, a la barra o a les tauletes exteriors en un lloc que fa de mirador. Hi podeu prendre des d’unes torrades a una gran oferta de plats i entrepans. I després hi podeu fer un cafè.

Paradas: 
B 812
Contacto: 
Amador Epinosa

Restaurant El Mirall dels Encants

És un restaurant situat a peu de carrer i amb accés independent del mercat, amb una superfície aproximada de 200 metres quadrats. L'horari del restaurant també és independent del servei de mercat. Ofereix una zona de cafeteria i una altra de restaurant amb plats de cuina mediterrània amb servei al migdia i a la nit.